Международное гостеприимство
Информация об образовательной программе
- Школа: Школа экономики и менеджмента
- Направление подготовки: 43.04.03 Гостиничное дело
- Срок обучения: 2 года
- Стоимость обучения на 2019/20 учебный год (тыс. руб.): 265
- Язык реализации: русский
- Руководитель образовательной программы:
-
Овчаренко Наталья Петровна (канд. техн. наук, доцент, доцент кафедры сервиса и туризма), несет ответственность за координацию и постоянное развитие образовательной программы, осуществляет управление, всеми аспектами программы, включая информационное сопровождение, работу по выстраиванию коллаборации с другими учреждениями, частным сектором, государственными учреждениями, а также неправительственными организациями.
- раб. тел.: +7 (423) 265 2424 доб. 2193, .+7 908 443 19 90,
e-mail: ovcharenko.np@dvfu.ru
- Партнёры и эксперты:
-
Российская гостиничная ассоциация (РГА)
-
Средства размещения Приморского края
-
кулинарного искусства SWISSAM
-
Университет гостиничного, ресторанного дела и
-
Игорная зона «Приморье»
-
Департамент туризма Приморского края
-
Российский союз туриндустрии (РСТ)
Позиционирование программы
Образовательная программа по гостиничному делу, позволяет получить знания об организации производственно-хозяйственной деятельности и стратегическом планировании, которые нужны для успешного ведения гостиничного бизнеса, туризма и ресторанного предпринимательства. Также обеспечивает глубокое понимание роли гостиничного дела в региональном и международном туризме в глобальном контексте, а также дает надежный инструментарий для организации, управления, планирования и прогнозирования процессов в туристской сфере. В основе обучения лежит подготовка выпускников, с учетом профессионального стандарта «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц», утвержденный Минтруда РФ от 7 мая 2015 г. №282н, а также международных стандартов по обслуживанию потребителей гостиничных услуг.- Описание целевой аудитории программы: программа для тех:
-
кому интересно участие в разработке и реализации бизнес-проектов в области международного гостеприимства,
-
кто управляет предприятиями гостиничной, туристической и игровой сферы на международных рынках,
-
кто заинтересован в получении и развитии новых современных знаний и навыков, необходимых в этой профессиональной области,
-
кто планирует занять лидирующие позиции в международной индустрии гостеприимства,
- кто хочет учиться в магистратуре и одновременно открывать экономические основания для развития рынка гостиничных и туристских услуг.
-