В кампусе ДВФУ совершенствуют систему питания

16 октября 2013 - Новости ДВФУ

Теперь точки питания в жилых корпусах кампуса Дальневосточного федерального университета работают 16 часов в сутки — с 7:00 до 23:00. О таких нововведениях попросили сами студенты, которые предпочитают завтракать, обедать и ужинать в университетских столовых. Для каждого приёма пищи специально разработано своё меню — утром можно сытно позавтракать кашами, сырниками и блинчиками, в обеденное время уже готовы первые блюда, а вечером расширяется ассортимент салатов и вторых блюд.

— Мы постоянно отслеживаем спрос на нашу продукцию, и видим, что нравится посетителям, а что, наоборот, можно убрать из меню. Во всём идём им навстречу и учитываем пожелания. Студенты просили нас разнообразить выпечку — в кампусе появились прилавки с булочками и пирожными, указали на то, что режим столовых не совпадает с расписанием занятий — мы стали работать дольше, чтобы все успевали поужинать, — рассказывает директор Комбината студенческого питания ДВФУ Татьяна Неласова.

Стоит отметить, что студенты ДВФУ могут позволить себе питание в столовых не только из-за удобного режима их работы, но и из-за демократичной ценовой политики. Минимальная стоимость завтрака, состоящего из каши, хлеба и чая, составляет около 40 рублей, а полноценного обеда с супом, салатом, вторым блюдом с гарниром и компотом — приблизительно 120. Общая стоимость трёхразового питания составляет порядка 250 рублей, что ниже средней цены в городских столовых.

Кроме того, в кампусе становятся разнообразнее форматы точек питания. В учебных корпусах работают буфеты, а в гостиничном комплексе №10 появилось кафе, в котором студенты могут заказывать себе еду по меню, как в настоящем ресторане.

Александра Дебелая,
debelaia.aa@dvfu.ru