Есипенко Роман Владимирович

 

Есипенко Роман Владимирович


Дата защиты:  20.04.2018
Объявление о защите:  Защита состоится 20 апреля 2018 г. в 10-00 часов по адресу: г. Владивосток, о. Русский, п. Аякс, 10, кампус ДВФУ, корпус А (24), 11 уровень, зал заседаний диссертационных советов.
Тема:  Научное обоснование и разработка технологии пищевых продуктов на основе биоконверсии двустворчатых моллюсков и молочной
Специальность:  05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств; 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ
Искомая степень:  кандидат технических наук
Отрасль науки:  технические науки
Научный руководитель:  доктор биологических наук, ст. научный сотрудник, проректор НиИД ФГБОУ ВО «Дальрыбвтуз», профессор кафедры «Пищевая Биотехнология» Ковалев Николай Николаевич

Документы:
Текст диссертации (опубликовано 14 декабря 2017 г.)
Отзыв научного руководителя (опубликовано 16 февраля 2018 г.)
Протокол о принятии к защите (опубликовано 16 февраля 2018 г.)
Автореферат (опубликовано 16 февраля 2018 г.)

Данные об официальных оппонентов:
Сведения об официальных оппонентах (опубликовано 16 февраля 2018 г.) Данные о ведущей организации:
Сведения о ведущей организации (опубликовано 16 февраля 2018 г.) Отзывы на автореферат:
Сведения о результатах защиты:

 
В данном разделе нет комментариев. Вы можете добавить свой.

Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: