Седых Василий Владимирович
Седых Василий Владимирович
Объявление о защите: Защита состоится 06 июня 2018 г. в 13-00 часов по адресу: г. Владивосток, о. Русский, п. Аякс, 10, кампус ДВФУ, корпус А (24), 11 уровень, зал заседаний диссертационных советов.
Тема: Разработка биотехнологии дегидратированного фарша из субпродуктов с белково-ликопиновым компонентом и его использование в пищевых концентратах
Специальность: 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ и 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
Искомая степень: кандидат технических наук
Отрасль науки: технические науки
Научный руководитель: д.т.н., старший научный сотрудник И.А. Кадникова, д.т.н., доцент О.В. Скрипко
Документы:
Текст диссертации (опубликовано 07 февраля 2018 г.)
Отзыв научного руководителя (опубликовано 26 марта 2018 г.)
Протокол о принятии к защите (опубликовано 26 марта 2018 г.)
Автореферат (опубликовано 29 марта 2018 г.)
Данные об официальных оппонентов:
Сведения об официальных оппонентах (опубликовано 06 апреля 2018 г.)
- Отзыв официального оппонента Купчак Д.В. (опубликовано 17 мая 2018 г.)
- Отзыв официального оппонента Гиро Т.М. (опубликовано 22 мая 2018 г.)
Сведения о ведущей организации (опубликовано 06 апреля 2018 г.)
- Отзыв ведущей организации (опубликовано 17 мая 2018 г.)
- Отзыв Дабузовой Г.С. (опубликовано 24 апреля 2018 г.)
- Отзыв Тихонова С.Л. (опубликовано 18 мая 2018 г.)
- Отзыв Губы Л.А. (опубликовано 18 мая 2018 г.)
- Отзыв Шкрабтак Н.В. (опубликовано 18 мая 2018 г.)
- Отзыв Кострыкина С.А. (опубликовано 22 мая 2018 г.)
- Отзыв Литвиненко О.В. (опубликовано 22 мая 2018 г.)
- Отзыв Аверьяновой Е.В. и Рожнова Е.Д. (опубликовано 22 мая 2018 г.)
- Отзыв Бакуменко О.Е.. (опубликовано 22 мая 2018 г.)
- Отзыв Гармаева Д.Ц. (опубликовано 28 мая 2018 г.)
- Отзыв Сычевой О.В. Омарова Р.С. (опубликовано 28 мая 2018 г.)
- Протокол заседания диссертационного совета (опубликовано 07 июня 2018 г.)
- Заключение диссертационного совета (опубликовано 07 июня 2018 г.)
В данном разделе нет комментариев. Вы можете добавить свой.