Научные мероприятия в РФ и за рубежом
14 октября 2016
Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева приглашает принять участие в работе международной научно-практической конференции «Безопасность и качество сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Создание национальной системы управления качеством пищевой продукции», которая состоится 23 – 24 ноября 2016 года.
Для участия в конференции приглашаются специалисты Министерства сельского хозяйства РФ, академики РАН, руководство и специалисты отраслевых научно-исследовательских институтов ФАНО, профессорско-преподавательский состав аграрных и пищевых вузов России, молодые ученые, аспиранты.
Научные направления конференции:
· Обеспечение безопасности и качества сельскохозяйственного сырья и продовольствия;
· Управление качеством пищевых продуктов;
· Системы прослеживаемости в перерабатывающей и пищевой промышленности;
· Инновационные технологии производства сельскохозяйственного сырья;
· Современные технологии переработки сельскохозяйственного сырья и вторичных ресурсов;
· Новые технологии и оборудование для хранения сельскохозяйственного сырья и продовольствия;
· Инновационные технологии упаковывания сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. Новые упаковочные материалы;
· Современные методы исследования показателей качества и безопасности сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов;
· Подготовка кадров для АПК и перерабатывающих и пищевых отраслей промышленности;
· Техническое регулирование;
· Создание новых функциональных продуктов питания;
· Идентификация и фальсификация пищевых продуктов;
· Экономические аспекты Доктрины продовольственной безопасности России.
В ходе конференции предполагается проведение круглых столов.
Материалы будут опубликованы в сборнике трудов конференции, размещены на сайте ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и научной электронной библиотеке e-LIBRARY с присвоением ISBN.
Статьи необходимо прислать в оргкомитет до 25 октября 2016 года.
Контакты оргкомитета конференции:
E-mail: dunchenko.nina@yandex.ru, yudakovaes@gmail.com, skuptsova@yandex.ru