Выставки
23 августа 2023
В Ботаническом музее УНМ ДВФУ открывается выставка "Ядовитые растения". Приглашаем всех на открытие выставки 23.08.2023 г. в 10:00.
Справочная информация по тематике выставки
Ядовитыми растениями принято считать обширную группу растений, которые вырабатывают токсические вещества (фитотоксины), даже в незначительных количествах вызывающие смерть и поражение организма человека и животных. Ядовитые вещества накапливаются в плодах, листьях, корнях растений. Природа сильнодействующих веществ различна. Основные токсические вещества: алкалоиды, органические кислоты, липиды, терпеноиды, стероидные (сердечные) гликозиды, сапонины, флавоноиды, дубильные вещества (танины), кумарины, антрахиноны. Эти вещества и соответственно растения, содержащие их, по-разному оказывают воздействие на органы человека. Большая группа гликозидов, алкалоидов обладает выраженным действием на сердце, легкие, печень. Растения, которые содержат такие вещества, вызывают нарушения сердечной деятельности, угнетение дыхания, галлюцинации, иногда смерть.
На Земле известно около 10 тысяч видов ядовитых растений. Люди с давних времён старались использовать ядовитые свойства этих растений для охоты на крупных животных, для обороны от врагов.
Большая часть ядовитых растений приходится на тропические страны. Но и в нашем умеренном поясе можно встретить немало таких растений, которые представляют для человека опасность. Это могут быть деревья и кустарники, травы и цветы. У одних ядовита кора, у других – листья, у третьих – плоды. Среди них наиболее опасны представители семейств паслёновых, зонтичных, лютиковых, вересковых, лилейных, молочайных, розоцветных, маковых, рутовых, волчниковых, крестоцветных, сумаховых, луносемянниковых. По преданию, великий греческий философ Сократ, приговорённый к смерти, выпил кубок с ядом. Он отравился цикутой (вех ядовитый).
Химическое строение и механизмы токсического действия большинства растительных ядов изучены недостаточно, в связи с чем только для относительно малого их числа известны специфические антидоты или антагонисты.
Чаще других отравлению ядовитыми растениями подвергаются дети. Неотложная помощь при отравлении, как правило, сводится к мероприятиям по выведению (промывания желудка, рвотные средства, слабительные) и связыванию токсических веществ (адсорбирующие средства).
В малых дозах ядовитые вещества оказывают лечебное воздействие, а виды, содержащие эти вещества, одновременно являются лекарственными растениями. Поэтому применение лекарственных растений требует осторожности и обязательной рекомендации специалистов.