В борьбе за стипендии участвовали 35 исследователей из 5 подразделений ДВФУ и школ Приморья. Экспертная комиссия, в состав которой вошли: министр сельского хозяйства Приморского края Андрей Бронц, представители индустриальных партнёров: Юлия Беликова (ООО «Тройка») и Елена Борисенко (Ассоциация добытчиков минтая), а также директор ПИШ ДВФУ Людмила Текутьева и деканы школы оценивала не только актуальность работ, но и их потенциал для внедрения в реальный сектор экономики.
Победителями конкурса и обладателями стипендии в размере 50 000 рублей от НПГК «Арника» стали:
Сертификат стипендии в 50 тысяч рублей от ООО «Лабконцепт» получил:
Работа Александра Калинина посвящена разработке биобанка промышленных бактериальных культур, предназначенных для производства кисломолочных продуктов с заданными свойствами. Целью проекта является отбор, идентификация и консервирование штаммов микроорганизмов, обладающих специфическими технологическими и пробиотическими характеристиками: способностью формировать желаемую текстуру, аромат, а также обеспечивать высокую жизнеспособность в продуктах. Создание такого биобанка позволит формировать заквасочные композиции, адаптированные под требования производителей и потребителей, включая безлактозные, высокобелковые и функциональные продукты. Работа включает молекулярно-биологическую и физиолого-биохимическую характеристику изолятов, а также их тестирование в модельных условиях ферментации. Результаты могут быть внедрены в пищевую промышленность, способствуя импортозамещению заквасок и повышению конкурентоспособности отечественной молочной продукции. Биобанк создаёт основу для устойчивого развития направления персонализированного питания и функциональных продуктов на базе научно подобранных микробных консорциумов.
Сертификат стипендии в 50 тысяч рублей от ООО «Тройка» получила
Награды в 25 000 рублей и 10 000 рублей от компании ООО «ДВ-Эксперт» и Ассоциации добытчиков минтая получили авторы следующих проектов:
В мероприятии приняли участие как эксперты, так и потенциальные инвесторы, что открывает перед участниками новые возможности для реализации проектов. Такая поддержка способствует развитию инноваций в России и укрепляет научно-технологический потенциал Дальнего Востока.
Напомним, стипендии имени Т.К. Каленик учреждены для сохранения научных традиций и поддержки талантливой молодёжи. В 2024 году общий фонд составил 285 000 рублей, что в 1,5 раза больше, чем в предыдущем цикле.