Научные труды сотрудников Школы биомедицины
Патенты
| НАИМЕНОВАНИЕ | НОМЕР | АВТОРЫ |
| Способ приготовления сырокопченых продуктов из мяса птицы (варианты) | RU 2352160 С1 |
Текутьева Л.А. Каленик Т.К. Исакова Т.С. Сон О.М. Гаврилова Н.В. Костенко Ю.Г. |
| Среднекалорийный майонез |
RU 23642327 C1 |
Табакаева О.В. Каленик Т.К. |
| Способ изготовления копченого мясного продукта |
RU 2364276 C1 |
Текутьева Л.А. Гаврилова Н.В. Каленик Т.К. Сон О.М. Козловская Э.П. Костенко Ю.Г. Карташова Т.С. |
| Способ производства вареных колбасных изделий |
RU 2364277 C1 |
Текутьева Л.А. Буракова Е.В. Сон О.М. Каленик Т.К. Козловская Э.П. |
| Кисломолочный напиток | RU 2375878 C1 |
Каленик Т.К. Федянина Л.Н. Павлова Ж.П. Медведева Е.В. Ермакова И.М. Шевченко Н.М. Кузнецова Т.А. |
| Способ производства эмульсионного соуса | RU 2375919 C1 | Табакаева О.В. |
| Способ обработки хранения промысловых медуз | RU 2381722 C1 |
Юферова А.А. Базилевич В.И. Воробьёв В.В. |
| Способ приготовления водки особой | RU 2383612 C1 |
Потишук Л.Н. Белкин В.Г. Каленик Т.К. Порошин Н.А. |
| Салатное масло | RU 2390158 C1 | Табакаева О.В. |
| Способ стабилизации растительных масел | RU 2390536 C1 | Табакаева О.В. |
| Способ получения консервирования супов из клем | RU 2391877 C1 |
Гришин А.С. Каленик Т.К. Фищенко Е.С. |
| Безалкогольный напиток | RU 2396033 С1 |
Текутьева Л.А. Каленик Т.К. Фищенко Е.С. Теньковская Л.А. Сон О.М. |
| Тыквенный нектар | RU 2396034 С1 |
Каленик Т.К. Парфенова Т.В. Новицкая Е.Г. Коростылева Л.А. |
| Композиция для приготовления теста для хлеба пшеничного | RU 2396033 С1 |
Каленик Т.К. Смертина Е.С. Федянина Л.Н. Шевченко Н.М. Звягинцева Т.М. Имбс Т.И. |
| Состав для приготовления диетического ржано-пшеничного хлеба | RU 2405311 |
Каленик Т.К. Самченко О.Н. Чижикова О.Г. |
| Майонез | RU 2405384 |
Каленик Т.К. Вершинина А.Г. Масленникова Е.В. |
| Сокосодержащий тыквенный напиток | RU 2405386 С1 |
Каленик Т.К. Парфенова Т.В. Новицкая Е.Г. Коростылева Л.А. |
| Мороженое молочное | RU 2409968 С1 |
Каленик Т.К. Текутьева Л.А. Сон О.М. Козловская Э.П. Фищенко Е.С. |
| Мороженое творожное | RU 2409969 С1 |
Каленик Т.К. Текутьева Л.А. Сон О.М. Медведева Е.В. Федянина Л.Н. Шевченко Н.М. |
| Мороженое йогуртовое | RU 2409970 С1 |
Каленик Т.К. Текутьева Л.А. Поцелуева Н.В. Сон О.М. |
| Майонез высококалорийный | RU 2446691 С1 |
Текутьева Л.А. Сон О.М. Каленик Т.К. Фищенко Е.С. Повойко Л.М. |
| Состав для приготовления печенья сахарного «Пчелка» | RU 2409969 С1 |
Каленик Т.К. Горохова И.С. Коршенко Л.О. |
| Состав для приготовления ржаной лепешки | RU 2450524 С1 |
Чижикова О.Г. Каленик Т.К. Самченко О.Н. Супрунова И.А. |
| Композиция для приготовления теста для хлеба пшеничного «Жемчужный» | RU 2455827 С1 |
Федянина Л.Н. Смертина Е.С. Каленик Т.К. Карасева С.В. Вигерина Н.С. |
| Композиция для приготовления теста для хлеба пшеничного «Приморье» | RU 2455828 С1 |
Федянина Л.Н. Смертина Е.С. Каленик Т.К. Карасева С.В. |
| Композиция для приготовления хлебопекарного улучшителя «Японика» | RU 2455829 С1 |
Коршенко Л.О. Чижикова О.Г. Каленик Т.К. Абдулаева Н.Н. |
| Композиция для приготовления желейной заливки | RU 2461227 С1 |
Каленик Т.К. Семилетова Е.В. Елисеева Т.И. |
| Полуфабрикат мясорастительный рубленый | RU 2464817 С1 |
Самченко О.Н. Вершинина А.Г. Каленик Т.К. |
| Начинка для кондитерских и хлебобулочных изделий | RU 2473229 С1 |
Федянина Л.Н. Каленик Т.К. Смертина Е.С. Карасева С.В. Звягинцева Т.М. Имбс Т.И. Шевченко Н.М. Вигерина Н.С. |
| Композиция для приготовления теста для хлебобулочных изделий (варианты) | RU 2483548 С1 |
Смертина Е.С. Федянина Л.Н. Каленик Т.К. Вигерина Н.С. Карасева С.В. Кушнерова Н.В. Момот Т.В. Спрыгин В.Г. |
| Композиция для приготовления кваса | RU 2489064 С1 |
Палагина М.В. Исаенко Е.А. Набокова А.А. Дубняк Я.В. |
| Корм для кур | RU 2497377 С1 |
Каленик Т.К. Ким Е.Ю. Острошенко Н.В. Лаврихина Н.А. |
| Напиток винный | RU 2469082 С1 |
Палагина М.В. Салмин А.А. Приходько Ю.В. Приходько А.Ю. |
| Гречишный светлый солод | RU 2510607 С1 |
Танашкина Т.В. Троценко А.С. Корчагин В.П. Семенюта А.А. Приходько Ю.В. |